Varivo od kineskog kelja
Prep 0m · Cook 0m · Serves 0
Ingredients
- 1 kg kineski kelj
- 2 mrkva
- 1 luk
- 2 češnja češnjak
- 2 žlice maslinovo ulje
- 500 ml povrtni temeljac ili voda
- 1 lovorov list
- sol
- papar
Instructions
- Operite kineski kelj pod hladnom vodom i narežite ga na trakice širine oko 2-3 cm.
- Zagrijte malo ulja u većoj šerpi ili woku na srednjoj vatri.
- Dodajte narezani kineski kelj i pirjajte 5-7 minuta, povremeno miješajući.
- Začinite po ukusu solju i paprom.
- Kuhajte još 2-3 minute dok kelj ne omekša, ali ostane hrskav.
- Poslužite vruće kao prilog ili glavno jelo.