Džem od malina
Prep 5m · Cook 5m · Serves 10
Ingredients
- 300 g maline (svježe ili smrznute)
- 2 žlice voda
- 3 žlice chia sjemenki
- 2 žlice med
Instructions
- Maline staviti u lonac. Dodati 2 zlice vode. Kuhati na srednje jakoj vatri.
- Kada se maline odlede, omeksaju i pocnu lagano kuhati, dodati 3 zlice chia sjemenki.
- Kuhati na umjerenoj vatri oko 5 minuta uz stalno mjesanje.
- Skloniti s vatre i pustiti da se hladi.
- U mlaki dzem ddati 2 zlice meda. Promjesati.
- Dzem je spreman za uporabu topao ili ohladen. Cuvati u frizideru u zatvorenoj staklenoj posudi 4-5 dana.