Spaghetti u umaku od ricotte i rajčice
Prep 5m · Cook 20m · Serves 2
Ingredients
- 250 g bezglutenskih špageta
- malo maslinovog ulja
- 400 ml pasate
- 100 g zelene masline
- bosiljak
- sol
- papar
- 150 g ricotta (alternativno feta)
Instructions
- Skuhajte pastu prema uputama na pakiranju u posoljenoj vodi. Procijedite i stavite sa strane.
- U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri.
- Dodajte pasatu i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
- Smanjite vatru na malo i dodajte ricottu, nasjeckane masline, sol, papar i bosiljak.
- Kuhajte još 2-3 minute, miješajući, dok se ricotta ne rastopi i dobro ne poveže sa umakom.
- Dodajte skuhanu pastu u umak i dobro promiješajte da se svi sastojci ujedine.
- Poslužite odmah dok je toplo.