Jesenske zobene preko noci

Unrated

Prep 10m · Cook 10m · Serves 1

Ingredients

  • 1 crvena jabuka
  • 1/2 žličice cimet
  • 1-2 žličice javorovog sirupa ili meda
  • 1/4 šalice zobene pahuljice
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 100 g grčkog jogurta
  • 1/4 žličice cimet
  • 1/4 šalice umaka od jabuka
  • 1/2 žličice vanilijev ekstrakt
  • 1/2 šalice mlijeka po izboru

Instructions

  1. Pripremite karameliziranu jabuku: Narežite crvenu jabuku na manje komadiće. Stavite ih na tavu, prelijte javorovim sirupom (ili medom) i pospite s ½ žličice cimeta. Pirjajte na srednjoj vatri 5 minuta, redovito miješajući, dok jabuka ne omekša i ne dobije zlatnu boju. Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
  2. Pripremite smjesu zobenih pahuljica: U zdjelu stavite ¼ šalice zobenih pahuljica, 2 žlice chia sjemenki, 100 g grčkog jogurta, ¼ žličice cimeta, ¼ šalice umaka od jabuka, ½ žličice vanilijinog ekstrakta i ½ šalice mlijeka.
  3. Pomiješajte sve sastojke: Dobro promiješajte smjesu dok se svi sastojci ne ujedine. Dodajte ohlađene komadiće karameligirane jabuke i lagano promiješajte.
  4. Ostavite da odstoji: Poklopite zdjelu i stavite u frižider preko noći, ili najmanje 1-2 sata, kako bi zobene pahuljice i chia sjemenke upile tekućinu i omekšale.
  5. Poslužite: Prije posluživanja po želji posipajte orašastim plodovima ili dodajte kikirikijevu pastu.