Instructions

1. Skuhajte krumpir: Krumpir oljuštite, narežite na kocke i kuhajte u poslanoj vodi 15-20 minuta dok ne omekša.
2. Skuhajte blitvu: Blitvu operite i kuhajte u poslanoj vodi 10-15 minuta dok ne omekša. Ocijedite je dobro.
3. Pomiješajte blitvu i krumpir: Skuhani krumpir i blitvu stavite u posebnu zdjelu i dobro pomiješajte.
4. Začinite prilog: Dodajte maslinovo ulje, sol i papar po ukusu te dobro promiješajte.
5. Pripremite tunu: Tunu steak začinite solju i paprom s obje strane.
6. Pecite tunu: Zagrijte tavu na jaku vatru. Pecite tunu 2-3 minute sa svake strane (sredina može ostati roze). Za bolje pečenu tunu, pecite 4-5 minuta sa svake strane.
7. Poslužite: Tunu stavite na tanjur uz blitvu i krumpir. Prelijte sokom od limuna.