Sendvič s rajcicom i mozzarellom
Prep 5m · Cook 5m · Serves 2
Ingredients
- 2 kriske kruha po izboru
- 2 jaja na oko
- 1-2 rajčice
- 50 g mozzarella
- 2 žlice klica ( alfalfa, lucerna ili suncokret)
- sol
- papar
- maslinovo ulje
- 1 žličice lanene sjemenke
Instructions
- Komad kruha prepržiti u tosteru 2-3 minute dok ne porumeni.
- Na kruh sloziti ryjcicu narezanu na ploške, mozzarelu narezanu na ploške i klice..
- Posoliti i popaprati po ukusu. Preliti maslinovim uljem i posuti lanenim sjemenkama.
- Ispeci jaje na oko: Zagrijati tavu, dodati malo maslinovog ulja, zatim jaje. Peci na srednje jakoj vatri oko 3-5minuta.
- Dodati jaje na sendvic ili posluziti pored.